Event Introduction（イベント紹介）
【同世代】企画で開催いたします。
【半立食ビュッフェ形式のパーティー】となります。
会場は大手町駅直結で行ける「buffet du marche ビュッフェ・ドゥ・マルシェ」さん。
果実味、複雑さ、濃厚、余韻を楽しんでいただけるようソムリエが入念に選んだ9種類以上のワインを提供いたします。
New Wine Partyは交流を楽しむパーティーなのでワインに詳しい必要はありません。
アットホームな雰囲気の中でお楽しみいただけると思います。
男女比は5：5〜4：6程度、8割以上の方がお一人参加です。
席替えタイムはないので連絡先交換等は各自で行ってください。
拝見していますとパーティー終了後に二次会へ行かれることが多いようです。
ワイン会の落ち着いた雰囲気のなかで素敵な時間をお楽しみください。
皆さまのお越しをお待ちしております。
Details（開催要項）
- 日時
2024年11月30日 (土) 18:30 ～ 20:30 - 場所
buffet du marche（ビュッフェ ドゥ マルシェ）
東京都千代田区丸の内1丁目1-1 パレスビル B1
大手町(東京都)駅C10出口から徒歩約3分
二重橋前駅6出口から徒歩約6分
竹橋駅4出口から徒歩約7分 - 形式
スパークリング、赤、白ワインを9種類以上のワイン
食事は半立食形式でワインに合うお料理をご用意 - 参加資格
1970、80年代生まれの方はどなたでもご参加いただけます - ドレスコード
指定無し
せっかくのイベントですので少しオシャレをしてのご参加を歓迎いたします。 - 参加費
男性 ライン友だち価格 8,000円（定価8,500円)
女性 ライン友だち価格 7,000円（定価7,500円)
（ライン友だちを追加して受付で提示ください） - 定員
最大30名（最少催行人数 15名） - お申込み〆切
11月30日 (土) 18:15
Pickup Wine（上質ワイン）
今回のイベントでご提供するワンランク上のワインの一例をご紹介いたします。
【ルイ・ド・ペラン】
フランス・ボルドーワイン。ブドウ品種はセミヨン49%、メルロ45%、カベルネ・フラン6%。きめ細やかな泡、淡い緑がかった黄金色の色調。 清楚な、白い花を思わせるエレガントな香り、口当たりも滑らかで、 アーモンドを思わせる風味が余韻に残ります。シーフード料理に加え、レモンパイなど、フルーツを使った甘酸っぱいデザートにもよく合います。銘醸地ボルドーで黒ブドウと白ブドウによりシャンパーニュと同様の瓶内二次発酵で作られています。
【セルナ・インペリアル・ブランコ】
スペイン・リオハワイン。ブドウ品種はシャルドネ50%、ヴィウラ50%。明るい黄金色の色調。果実の香りと樽香が混じり合うインパクトのある香り。樽由来のバタースコッチのような、スモーキーな香りに、青リンゴや柑橘のさわやかなアロマが続きます。辛口で切れがよく、余韻に果実の甘みと樽のトースト香が残ります。ローストした肉、ラムや牛肉なども相性が良いです。グリルした野菜とも相性が良いです。アメリカンオークの樽で天然酵母を使って発酵させています。
【フォグ ・マウンテン・フィールド】
アメリカワイン。ブドウ品種はカベルネ・ソーヴィニョン35％、ジンファンデル20％等。ダークチェリーの黒系果実の甘い香りが印象的。 コーヒーやチョコレートの香りに、バニラの香りやグローブのようなスパイシーさが混じる。 口に含むと、香りと同じく甘く凝縮した果実味が広がり、 フレッシュだが優しい 酸が味わいを引き締めます。 樽由来のバニラやココアなどのスパイシーさにオレンジピールや紅茶などの複雑な味わいが混じり、長い余韻が楽しめます。
Venue（場所
| お店 | buffet du marche（ビュッフェ ドゥ マルシェ） |
| 住所 | 東京都千代田区丸の内1丁目1-1 パレスビル B1 |
ミシュランフレンチ出身シェフの30種類以上の料理や本格スイーツをビュッフェスタイルで気軽に楽しめるお店です。
