Event Introduction（イベント紹介）
【同世代】企画で開催いたします。
【半立食ビュッフェ形式のパーティー】となります。
会場は表参道駅から徒歩圏内の「表参道バル エルヴエロ」さん。
果実味、複雑さ、濃厚、余韻を楽しんでいただけるようソムリエが入念に選んだ9種類以上のワインを提供いたします。
New Wine Partyは交流を楽しむパーティーなのでワインに詳しい必要はありません。
アットホームな雰囲気の中でお楽しみいただけると思います。
男女比は5：5〜4：6程度、8割以上の方がお一人参加です。
席替えタイムはないので連絡先交換等は各自で行ってください。
拝見していますとパーティー終了後に二次会へ行かれることが多いようです。
ワイン会の落ち着いた雰囲気のなかで素敵な時間をお楽しみください。
皆さまのお越しをお待ちしております。
Details（開催要項）
- 日時
2024年11月23日 (土) 18:30 ～ 20:30 - 場所
表参道バル エルヴエロ
東京都渋谷区神宮前5丁目50-6 サクセス青山ビル 2F
東京メトロ銀座線・半蔵門線「表参道」駅・B2出口より徒歩3分
青山通り沿い・表参道駅から326m - 形式
スパークリング、赤、白ワインを9種類以上のワイン
食事は半立食形式でワインに合うお料理をご用意 - 参加資格
1970、80年代生まれの方（独身限定） - ドレスコード
指定無し
せっかくのイベントですので少しオシャレをしてのご参加を歓迎いたします。 - 参加費
男性 ライン友だち価格 7,000円（定価7,500円)
女性 ライン友だち価格 6,000円（定価6,500円)
（ライン友だちを追加して受付で提示ください） - 定員
最大15名（最少催行人数 10名） - お申込み〆切
11月23日 (土) 18:15
Pickup Wine（スポットライト）
今回のイベントでご提供するのワインの「一例」をご紹介いたします。
【シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレー レッド / Six Eight Nine（689） Napa Valley Red】
アメリカ ・カリフォルニア州・ナパ。ブドウ品種はジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー等。ナパワインの中でも、抜群のリピート率を誇るワインです。中国の文化では、6は幸福、8は豊かさ、9が長寿の意味をもつ幸運をもたらす番号と考えられ、689のオーナーがアジア圏を旅行している際、本当だと思わされることを多く経験したことから、番号の持つポジティブなエネルギーが来るようにと、名づけられました。
【ナパの銘醸地でブドウを栽培】
ブドウは全て手で収穫された厳選ブドウを使用しています。そして、様々なブドウの中から689セラーズに最適なブドウを選択しワインを醸造。フレンチオーク樽を使い、8～12ヶ月間の間ゆっくり熟成させます。新樽の使用は1/4ほど。一部ステンレスで熟成させたものとブレンドを行い、瓶の中で8ヶ月ほど寝かせてから飲み頃をむかえたワインを出荷。ヨーロッパやカナダ、アジア各国の顧客のニーズを取り入れ、コストパフォーマンスに優れたワインを生み出しています。
【ナパでは理想的な小地区に特化】
温暖な地区からは熟したブドウによる暖かみのあるワインが産み出され、冷涼な地区からは酸の引き締まったブドウが育つ中、689セラーズでは銘品を生み出すナパの代表的なサブリージョン(小地区)のブドウをバランスよく組み合わせ、ラグジュアリー感あるワインを実現させています。多くの畑と契約を交わすことで、689では安定的に質の良い果実の調達が可能。また、自然を大切にしたサステイナブル農法も導入。手摘みで収穫された厳選果実にもこだわりを持ちます。
【抜群のコストパフォーマンスを誇る】
現在は生産量も限られており、海外顧客のニーズに応えるワイン造りを目指していることから、アメリカ国内では販売していません。日本を含め海外の愛好家の方のみお楽しみいただける特別なワインです。カシスやブラックカラントの鮮やかな香りに複雑なスパイス感やトーストのアロマが絶妙に絡み合います。ドライハーブやスパイスの凝縮した香りが感じられ、ジンファンデルの果実の甘さと上品な酸味、ほのかなオーク樽香の優れたバランス感が特徴です。
Venue（場所）
| お店 | 表参道バル エルヴエロ |
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前5丁目50-6 サクセス青山ビル 2F |
青山通り沿いに佇む表参道バル エルヴエロは、異国の酒場を彷彿とさせるカジュアルな空間です。
特選和牛や有名ブランド豚、羊に鴨などさまざまな肉を一度に味わえるのが魅力で、料理を引き立てるワインや自家製サングリアなど充実しています。
