ニュージーランド / New Zealand

概要 / Overview

栽培されている白ブドウはソーヴィニヨン・ブラン、黒ブドウはピノ・ノワールが主になります。中でも、ソーヴィニヨン・ブランは栽培面積の７割を誇り、ニュージーランド・ワインを世界に広めた品種でグレープフルーツの香りが特徴。最大のワイン産地「マールボロ」の日照時間が長いのに冷涼というユニークな気象条件が、トロピカルフルーツを思わせる果実味と生き生きとした酸を持つワインを生み出しています。